【ランチ・金/土/日/祝】12:00〜15:30 (Last order 13:30)
【ディナー】18:00〜24:00 (Last order 23:00)
【定休日】月曜日 および 第三火曜日(祝日の場合は翌日)・年末年始


【スタッフ募集のお知らせ】
Cosmologiaでは営業時間拡大にともない、引き続き
料理人・アシスタントマネージャー・ホールスタッフ(社員、パート、アルバイト)を募集しております。
シェフの故郷 静岡の食財を中心にイタリア古典料理と
遊び心の詰まったコースとアラカルト料理イタリアンレストラン!
一緒にお店のブランドつくりあげませんか?
お気軽にお問い合わせください。
詳細はこちらをご覧ください。

RESERVATION

CHEF

曽布川 晶裕

Akihiro Sobukawa

1984年 静岡県磐田市生まれ。
リストランテ Cosmologia <コスモロジア> オーナーシェフ。
一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ。

専門学校卒業後、東京・銀座、赤坂の名店リストランテにて修行後に渡伊。
北イタリアのトリノ・パルマにて本場の手作りパスタを中心に料理と文化・人間性を学び帰国し、東京・人形町のイタリアン<Ristorante PIZZA DA BABBO>にて料理長としてミシュラン ビブグルマンを獲得。
その後、銀座の老舗イタリアン<Ristorante IL PINOLO>の料理長、スーパーバイザーを歴任。

2017年8月、自身がオーナーシェフを務めるリストランテ Cosmologia <コスモロジア>を東京都新宿区荒木町にオープン。

Instagram

INFORMATION / ACCESS

営業時間 / HOURS

【ランチ・金/土/日/祝日】12:00〜15:30 (Last order 13:30)
【ディナー】18:00〜24:00 (Last order 23:00)
【定休日】月曜日 および 第三火曜日(祝日の場合は翌日)・年末年始
席数: 20席 (テーブル16席・カウンター4席) / 全席禁煙
ドレスコード: 過度な軽装はお控えください

Lunch: Fri, Sat, Sun, National Holiday 12:00-15:30 (Last order 13:30)
Dinner: 18:00-24:00 (Last order 23:00)
Close: Mon, 3rd Tue, Year-end and New Year season
Seats: 20 (Table 16 seats, Counter 4 seats) / No smoking at all seats.
Dress code: Business/Smart casual

最寄り駅 / NEAREST STATIONS

都営新宿線 曙橋駅(徒歩1分)
東京メトロ丸の内線 四谷三丁目駅(徒歩6分)
都営大江戸線 牛込柳町駅(徒歩8分)
JR中央・総武線 四ッ谷駅/市ヶ谷駅(徒歩16分)

Toei Shinjuku Line - Akebonobashi Station【S03】(1 min. walk)
Tokyo Metro Marunouchi Line - Yotsuya-sanchome Station【M11】(6 min. walk)
Toei Oedo Line - Ushigome-yanagicho Station【E04】(8 min. walk)
JR Chuo Line or Soubu Line - Yotsuya Station or Ichigaya Station (16 min. walk)

住所 / LOCATION

〒160-0007 東京都新宿区荒木町23-15 アケボノ大鉄ビル1F
03-6273-0714

1F Akebono Daitetsu bldg, 23-15 Araki-cho Shinjuku-ku, Tokyo 160-0007 JAPAN
+81 3-6273-0714

貸切イベント/パーティについて

着席16名様/立食30名様程度までの貸切パーティに最適なお店の造りです。
日時、内容に関してはお問い合わせください。

お子様連れのご来店について

当店ではお子様向けメニュー・シートのご用意がなく、また完全個室スペースもございません。
ご来店いただくすべてのお客さまに、ご満足いただけるひとときを過ごしていただきたいため、
原則10歳以下のお子様の同伴はご遠慮いただいております。
また年齢に関わらず、コース料理のご提供、およびコペルトも頂戴しております。
あらかじめご了承ください。
(貸切パーティの場合は、この限りではございません)